イベリコ豚 極厚ワイン熟成カルビ
サムギョプサル
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: 赤ワイン, 天日塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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イベリコ豚 塩麹漬ステーキ
豚のロースステーキ
- 食材: 豚ロース
- 調味料: 塩麹, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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イベリコ豚 セクレトステーキ
ポークステーキ（トンテキ）
- 食材: 豚肉
- 調味料: 天日塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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イベリコ豚 熟成タン塩
タン塩
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, 天日塩
- 調理方法: 焼く
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