刺身盛り合わせ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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かぼちゃサラダ
- 食材: かぼちゃ
- 調理方法: 混ぜる
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大根サラダ
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 混ぜる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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塩辛
魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
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イクラ
- 食材: いくら, だいこん
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 茹でる
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生姜焼き
- 食材: 根菜類, しょうが, たまねぎ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: 長芋
- 調味料: 塩, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: 里芋
- 調味料: 味噌, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: かぼちゃ
- 調味料: 味噌, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: さつまいも
- 調味料: 塩, バター, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
税込
野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: なす
- 調味料: 醤油, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: ごぼう
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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野菜の素揚げ
水気を切った野菜をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, バター, サラダ油
- 調理方法: 素揚げ
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その他 煮物
- 食材: 鴨肉, 鶏卵, ごぼう
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 煮る
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その他 煮物
- 食材: 牛タン
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油
- 調理方法: 煮る
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炙り焼き
肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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壺漬カルビ焼
壺の中でタレに漬け込んだ、カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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その他 煮魚・魚の煮つけ
- 食材: キンキダイ
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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バラチラシ
酢飯の上に一口大に切った魚介類、魚卵、卵焼きなどを散らした寿司料理。
- 食材: 蟹, マグロ, いくら, 大葉, ミョウガ, 米
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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炊き込みご飯
米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。
- 食材: 鰻（ウナギ）, 鶏卵, 米
- 調理方法: 蒸す
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冷やしうどん
温かいうどんを冷水で締め、つゆをかけたり、付けたりして食べる料理。
- 食材: うどん, ウメ, 大葉, だいこん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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