コース詳細内容
12,600円コース
旬菜コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の12:00までに要予約
注文
2名～6名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
カンパチのマリネ 季節のサラダ添え 壬生菜しば漬けソース
魚介のマリネサラダ
| 調味料 | 酢 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
スープ
千葉産牛肉とホワイトコーンの冷製クリームスープ
コーンクリームスープ
| 食材 | とうもろこし, 牛肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
魚料理
マナガツオのグリルと昆布風味の野菜ソテー 柚子味噌ソース
魚のグリル
| メニュー紹介文 | 魚を焼き網などで焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | カツオ |
| 調理方法 | 焼く |
肉料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
千葉産しあわせ満天牛 サーロインステーキ150g 季節野菜の鉄板グリル添え
和牛サーロインステーキと焼き野菜
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を厚めに切って焼いた肉に、焼いた野菜を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
千葉産しあわせ満天牛 フィレステーキ 100g 季節野菜の鉄板グリル添え
和牛ヒレステーキと焼き野菜
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を厚めに切って焼いた肉に、焼いた野菜を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
千葉産しあわせ絆牛 フィレステーキ150g 旬野菜の鉄板グリルと添えて
和牛ヒレステーキと焼き野菜
追加料金 +4,300 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を厚めに切って焼いた肉に、焼いた野菜を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
千葉多古産コシヒカリ
ごはん
鰻の釜めし
うなぎ釜飯
追加料金 +500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 米とうなぎを、一人前用の小釜で、一緒に炊き込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ）, 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
舞浜ハーブ卵のガーリックライス
ガーリックライス
追加料金 +500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
汁物
東金産味噌の赤出汁 季節の香の物
赤出汁と香の物セット
デザート
季節のデザート
コーヒー、紅茶
* 以下のメニューから1品選択してください。
コーヒー
- 分類: コーヒー
紅茶
- 分類: 紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）