もつ(芝浦の食肉市場より毎日新鮮で高タンパク・低カロリー、コラーゲンたっぷりの黒毛和牛のもつを入荷。(福島県、茨城県))
キャベツ(季節ごとに産地を厳選して甘みのあるキャベツを入荷。(千葉県銚子産、神奈川県三浦産)また、食物繊維が豊富でがん予防にも効果があるといわれております。)
にら(素材本来の香りや甘みを存分に味わえるにらを入荷。(茨城県小川町、千葉県山田町)また、脳梗塞や心筋梗塞等を予防する効果があるといわれています。)
水(食事をする上で切り離すことが出来ない“水”当店では野菜洗浄から口にするもの全て浄水した水を使用しています。)
もつ鍋 正油
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もつ鍋 白味噌
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もつ鍋 辛味噌
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紀州大粒南高梅とわさび(梅わさ)
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韓国のり
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酢もつ
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熊本産馬トロのユッケ風
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桃太郎冷やしトマト
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懐炉サラダ 自家製ドレッシング
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ヘルシーゆでもやし(ピリ辛)
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こだわり素材の串焼き盛り
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宮崎産「日向鶏」の唐揚げ 油淋ソース
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「コゲも味のうち」チャーシュー
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ゆば巻もっちもち揚げ鬼おろし添え
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牛テールコラーゲン焼き
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塩昆布とにらのチヂミ
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中華鍋をガンガン振った焼きめし
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ばぁちゃんから受け継いだぬか漬け
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ビールの友達
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とろ〜り杏仁豆腐
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季節のアイス&シャーベット
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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