ラクレット
チーズの断面を直火で温め、溶けた所をナイフなどで削いで、具材に絡めて食べる料理。
- 食材: ラクレット
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モッツァレラチーズ
- 食材: ブッラータチーズ
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チーズパスタ
- 食材: パルミジャーノ・レッジャーノ, パスタ
- 調理方法: 茹でる
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チーズフォンデュ
- 食材: チーズ
- 調理方法: 冷やす
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チーズフォンデュ
チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。
- 食材: チーズ
- 調理方法: 煮る
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チーズフォンデュ
チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。
- 食材: アボカド, チーズ
- 調理方法: 煮る
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ステーキ
- 食材: 牛肉
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 焼く, 焦がす
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牛モモ肉のステーキ
牛のモモ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 仙台牛, 牛モモ
- 調理方法: 焼く
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ミスジステーキ
ミズジと呼ばれる牛の肩から首のあたり部位の肉を焼いた料理。
- 食材: 仙台牛, 牛ミスジ
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 仙台牛, 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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熟成牛ステーキ
熟成させた牛肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 熟成させる, 焼く
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ローストビーフ
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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その他 ハンバーガー・ホットドッグ
- 食材: アボカド, ひき肉, トマト
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ガーリックチキン
- 食材: 鶏肉
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 焼く
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プロシュート
- 食材: 生ハム, クリームチーズ
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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シュリンプサラダ
- 食材: 海老
- 調味料: 胡麻ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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エビフライ
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鮭（サケ）, アボカド
- 調理方法: 揚げる
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カニのトマトクリームパスタ
パスタに、カニと煮込んだトマトクリームソースをからめた料理。
- 食材: ズワイガニ, パスタ
- 調味料: トマトクリームソース
- 調理方法: 茹でる
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ボロネーゼパスタ
パスタに、炒めたひき肉とソースをからめた料理。
- 食材: ひき肉, パスタ, モッツァレラチーズ
- 調理方法: 茹でる
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チョコレートフォンデュ
チョコレートを煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 煮る
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ホワイトチョコレートフォンデュ
ホワイトチョコレートを煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。
- 食材: ホワイトチョコレート
- 調理方法: 煮る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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