特選和牛牛すき焼き御膳
肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 煮る, 焼く
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国産牛のすき焼き御膳
- 食材: 牛肉
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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デミグラスソース手作り煮込みハンバーグ御膳
- 食材: 米, ひき肉
- 調理方法: 煮る
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手作り煮込み目玉焼きハンバーグ御膳
- 食材: ひき肉, 米
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炙りチーズ手作り煮込みハンバーグ御膳
- 食材: ひき肉, 米
- 調理方法: 煮る
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北海道豚肉「夢の大地」とんかつ御膳
- 食材: 豚肉, 米
- 調理方法: 揚げる
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北海道産豚肉炙りチーズとんカツ膳
- 食材: 豚肉, 米, チーズ
- 調理方法: 揚げる
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国産牛すき焼き御膳 ランチコース（梅）
- 食材: 牛肉
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特選和牛すき焼き御膳 ランチコース(竹)
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 煮る
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特選豚のしゃぶ鍋セット
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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特選霜降り和牛しゃぶ鍋セット
- 食材: 和牛
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