コース詳細内容
6,600円コース
料理長おまかせコース
おすすめメニュー
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 20:00
税込サービス料抜き
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
0日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名～10名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
食前酒
食前酒
前菜
季節の前菜の盛り合わせ
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
刺身
お造り三種盛り
刺身盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
汁物
お口直し
口直し
| メニュー紹介文 | コース料理の途中で提供される、さっぱりとした料理や飲み物。 |
|---|
主菜
旬の食材を含む揚げたて天ぷら７品程度
季節の天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
揚げ物
かき揚げ
| メニュー紹介文 | 小さく切った魚介類や野菜等を衣でまとめ、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
最後の料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
天丼
| メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 揚げる |
塩天丼
天丼
| メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 揚げる |
天茶
天茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げた天ぷらをのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる, かける |
稲庭うどん
| メニュー紹介文 | 秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | うどん |
| 調理方法 | 茹でる |
白飯
ごはん
デザート
季節のデザート
コーヒー、紅茶
* 以下のメニューから1品選択してください。
コーヒー
- 分類: コーヒー
紅茶
- 分類: 紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）