コース詳細内容
9,000円コース (17品)
あかシャトーコース
おすすめメニュー
飲み放題
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 150 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
本日のお刺身
牛肉の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の生の牛肉の身を薄く切り、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
特上タン
| メニュー紹介文 | 特上ランクの牛のタンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
皇帝ハラミ
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|
トモ三角
トモサンカク
シャトーブリアン
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛シャトーブリアン |
| 調理方法 | 焼く |
ドラゴンカルビ
カルビ
| メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調理方法 | 焼く |
ランプ
| メニュー紹介文 | ランプと呼ばれる腰の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ランプ |
| 調理方法 | 焼く |
イチボ
| メニュー紹介文 | イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛イチボ |
| 調理方法 | 焼く |
中落ちカルビ
| メニュー紹介文 | 下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛中落ちカルビ |
| 調理方法 | 焼く |
野菜焼き
| メニュー紹介文 | 野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
もやしナムル
| メニュー紹介文 | もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | もやし |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 和える |
キムチ盛り
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
塩チョレギ
チョレギサラダ
| メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔 |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 混ぜる |
ネギチャーギュー
ネギチャーシュー
| 食材 | ねぎ, 牛肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
スジ煮込み
牛すじ煮込み
| メニュー紹介文 | 牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 牛スジ |
| 調理方法 | 煮る |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
ワカメスープ
| 食材 | ワカメ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
飲み放題
飲み放題
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。
ビール / 酎ハイ、サワー / ワイン
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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