コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
牛肉の刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の生の牛肉の身を薄く切り、盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
牛ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
クリ
メニュー紹介文 | クリと呼ばれる牛の肩から前足上部を使った肉料理。 |
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イチボ
メニュー紹介文 | イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛イチボ |
調理方法 | 焼く |
ランプ
メニュー紹介文 | ランプと呼ばれる腰の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ランプ |
調理方法 | 焼く |
トウガラシ(牛)
メニュー紹介文 | トウガラシと呼ばれる、牛の肩甲骨付近の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 焼く |
ウインナー(焼肉)
食材 | ウインナー |
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調理方法 | 焼く |
壺漬カルビ焼
メニュー紹介文 | 壺の中でタレに漬け込んだ、カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を焼いた肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ, 豚カルビ |
調理方法 | 焼く |
上ハラミ
メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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サガリ
メニュー紹介文 | サガリと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
もやしナムル
メニュー紹介文 | もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
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食材 | もやし |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 和える |
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
チョレギサラダ
メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
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食材 | きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔 |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 混ぜる |
牛すじ煮込み
メニュー紹介文 | 牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。 |
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食材 | 牛スジ |
調理方法 | 煮る |
ネギチャーシュー
食材 | ねぎ, 牛肉 |
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調理方法 | 煮る |
飲み放題
飲み放題
ビール / 酎ハイ、サワー / ワイン
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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