コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
4名から注文可能
その他の注意点
グラス交換制
メニュー紹介文
和牛握り寿司
メニュー紹介文 | 一口サイズに握った酢飯の上に、薄く切った和牛をのせて握った料理。 |
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食材 | 和牛, 米 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 切る |
牛タン
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
和牛ザブトン
メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる和牛の肩の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 和牛 |
調理方法 | 焼く |
ミスジ
メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミスジ |
調理方法 | 焼く |
イチボ
メニュー紹介文 | イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛イチボ |
調理方法 | 焼く |
トモサンカク
特上ハラミ
調理方法 | 焼く |
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特上ロース
メニュー紹介文 | 特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
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和牛シャトーブリアン
メニュー紹介文 | 和牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ヒレ, 和牛 |
牛タン
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
和牛ローストビーフ
食材 | 和牛 |
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調理方法 | 焼く |
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
梅干しキムチ
シーザーサラダ
食材 | レタス |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
ナムル盛り合わせ
メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
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食材 | 豆もやし |
調味料 | 塩, ごま油 |
梅冷麺
メニュー紹介文 | 麺に梅などの野菜をのせて、ドレッシングなどの調味料をかけた料理。 |
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食材 | ウメ |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
サンチュ
メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の葉。 |
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食材 | サンチュ |
調理方法 | 生 |
アイスクリーム
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
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調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 果実酒 / カクテル / ワイン / マッコリ / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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