コース詳細内容
3,780円コース (10品)
刺身四点盛り＆寿司コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名～25名まで注文可能
メニュー紹介文
本日の小鉢
日替わり小鉢
お刺身の四点盛り（銘々盛り）
刺身盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 4種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|
鮪と海老の生春巻き
海老とマグロの生春巻き
| メニュー紹介文 | 米粉の皮（ライスペーパー）で海老やマグロなどを巻いたものを甘辛いタレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | マグロ, ライスペーパー, 海老 |
| 調理方法 | 巻く |
里芋饅頭 海老 青味
里芋饅頭の海老餡かけ 青味
| メニュー紹介文 | 茹でたり、蒸かしたりした里芋などの具材を練り、丸めて油で揚げ、とろみのある餡をかけて海老や緑色の野菜を添えた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 里芋, 野菜, 海老 |
| 調理方法 | 揚げる, 餡かけ |
串焼き三種盛り（鶏もも・ぼんちり・つくね）
串焼き盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の一口大に切った肉や野菜などの具を串に刺し、直火焼きしにして盛り付けた料理。 |
|---|
茶わん蒸し
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
楽市風季節のサラダ
季節野菜のサラダ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
海老と旬野菜の天婦羅
海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 海老と、時期によって変わる野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げたものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 季節野菜, 小麦粉, 海老 |
| 調味料 | 揚げ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
寿司四貫と玉子焼き＆味噌汁
握り寿司盛り合わせ 味噌汁付き
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に具材をのせて握った寿司を盛り合わせた料理に、野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物が付いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐, 酢飯, 鶏卵 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
季節のアイス
季節のアイスクリーム
| 食材 | アイスクリーム |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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