コース詳細内容
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名~25名まで注文可能
メニュー紹介文
本日の小鉢
日替わり小鉢
本日の地魚の刺身
日替わりの刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
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調理方法 | 生 |
豚のとろとろ煮 青味
豚の煮込み
メニュー紹介文 | 豚肉を煮込んだ料理。 |
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食材 | 豚肉 |
調理方法 | 煮込む |
お勧めの一品
一品小鉢
鰆けんちん焼 木耳の佃煮
鰆のけんちん焼き
メニュー紹介文 | 細く切った野菜とくずした豆腐や卵を炒め、鰆で包み又は、のせて焼いた料理。 |
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食材 | 鰆(サワラ), 野菜, 豆腐 |
調理方法 | 焼く |
旬の揚げ物と野菜
季節の揚げ物
メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
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調理方法 | 揚げる |
旬の茶碗蒸し
季節の茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 時期によって変わる具を、だし汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
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食材 | 鶏卵 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 蒸す |
季節の中鉢
季節の逸品
寿司四貫と玉子焼き&味噌汁
握り寿司盛り合わせ 味噌汁付き
メニュー紹介文 | 酢飯の上に具材をのせて握った寿司を盛り合わせた料理に、野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物が付いた料理。 |
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食材 | 豆腐, 酢飯, 鶏卵 |
調味料 | 味噌, 出汁(だし) |
季節の水菓子
フルーツ
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)