海老餃子
小麦粉の皮に、海老と野菜などの具を包み、加熱した料理。
- 食材: 餃子の皮, 海老
- 調理方法: 蒸す
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小籠包
小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。
- 食材: 豚ひき肉, 小麦粉, ねぎ, ゴマ
- 調理方法: 焼く
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小籠包
小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。
- 食材: 豚ひき肉, 小麦粉
- 調理方法: 蒸す
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杏仁豆腐
- 食材: 杏の種, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: 豚ひき肉, 餃子の皮, フカヒレ
- 調理方法: 蒸す
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海老焼売
小さく刻んだ海老を焼売の皮で包み、蒸す料理。
- 食材: 海老, 焼売の皮
- 調理方法: 蒸す
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焼売
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、短い円柱状に形を整えて蒸した料理。
- 食材: 豚ひき肉, 焼売の皮
- 調理方法: 蒸す
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春巻き
小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: 豚ひき肉, 春巻の皮
- 調理方法: 揚げる
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ごま団子
白玉粉などで作った生地に丸くしたあんこを包み、胡麻をまぶして揚げた中国のお菓子。
- 食材: ゴマ, 小豆
- 調理方法: 揚げる
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タピオカ
- 食材: ココナッツ
- 調味料: タピオカ粉
- 調理方法: 茹でる
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶アイスクリーム
- 食材: 抹茶アイスクリーム
- 調理方法: 凍らせる
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