月見つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄, チーズ
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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牛タン焼き
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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本マグロ中トロ（刺身）
生の本マグロの中トロの部分の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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サーモン（刺身）
生のサーモンの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: 鮭（サケ）
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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バーニャカウダ
- 食材: アンチョビ, トマト, キャベツ, じゃがいも, アボカド
- 調味料: オリーブオイル, ニンニク
- 調理方法: 混ぜる
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カプレーゼ
- 食材: トマト, チーズ
- 調理方法: 生
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生ハムとアボカドのサラダ
- 食材: アボカド, 生ハム
- 調理方法: 生
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モツ煮込み
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 鶏もつ, にんじん, だいこん, 長ネギ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ, だいこん
- 調理方法: 煮る
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 海老, イカ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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山芋のステーキ
カットした山芋を調味料で味付けして両面を焼く料理。
- 食材: 山芋, オレンジ
- 調理方法: 焼く
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チーズ豆腐
クリームチーズと豆腐を練り合わせた料理。
- 食材: 豆腐, チーズ
- 調理方法: 混ぜる
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 鶏ハラミ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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ソース焼きそば
- 食材: 豚肉, キャベツ, 焼きそば, 鶏卵
- 調味料: 焼きそばソース
- 調理方法: 焼く
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とんぺい焼き
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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湯豆腐
昆布入りお鍋に豆腐を入れて温めて、つけだれで食べる料理。
- 食材: 豆腐, とろろ昆布
- 調理方法: 茹でる
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石焼丼
具材をご飯の上にのせ、石焼鍋で熱した料理。
- 食材: 米, マグロ, 白身魚, 卵黄, 海苔
- 調理方法: 焼く
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鮭茶漬け
ご飯に焼鮭をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 米, 海苔
- 調理方法: かける
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フォンダンショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, チョコレート, アイスクリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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