刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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あさりの酒蒸し
あさりを調味料で味付けして、酒と一緒に蒸した料理。
- 食材: アサリ
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 蒸す
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ホルモン焼き
ホルモンと呼ばれる部分の肉を焼いた料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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明太子の玉子焼き
溶き卵に明太子、だし汁を混ぜて巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子, チーズ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, だいこん, わさび
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 揚げる
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鮪ほほ肉の竜田揚げ
下味をつけたマグロのほほ肉に片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 揚げる
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その他 揚げ物
- 食材: だいこん
- 調理方法: 煮る, 揚げる
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その他 豆腐料理
- 食材: 豆腐, アオサ, 長ネギ
- 調味料: 出汁（だし）
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馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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塩ラーメン
塩仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン, アサリ, 長ネギ
- 調味料: 出汁（だし）, 塩
- 調理方法: 茹でる
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