完全個室居酒屋 山桜~yamazakura~八王子店

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  • 個室
  • 居酒屋
  • ランチ 1,000 円 ディナー 2,500 円
  • 042-686-0103 (+81-42-686-0103)
  • 月~日 11:00~翌6:00(L.O.5:00、ドリンクL.O.5:00)
  • 八王子(東京都)
    JR 八王子駅 徒歩3分

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よせ鍋

寄せ鍋

  • 食材: 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
  • 調理方法: 煮る

税込

塩ホルモン鍋

その他 鍋

  • 食材: キャベツ, にら
  • 調味料:

税込

二色火鍋

火鍋

  • 食材: 海老, 豆腐, 蟹, 水菜, 長ネギ, エノキ
  • 調理方法: 煮る

税込

豆腐チゲ

その他 アジア・エスニック鍋

  • 食材: 水菜, 海老, アサリ, キムチ, 豚肉, 長ネギ
  • 調理方法: 煮る

税込

たこポン酢

たこをポン酢で和えた料理。

  • 食材: タコ
  • 調味料: ポン酢(ポンズ)
  • 調理方法: 和える

税込

アボカドの刺身

アボカド

アボカドの果実は、味噌漬け、そのままわさび醤油で、ディップペースト等で食べる。

  • 食材: アボカド
  • 調理方法:

税込

韓国のり

塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。

  • 食材: 韓国海苔
  • 調理方法: 干す

税込

枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

税込

冷奴/ぶっかけ冷やし豆腐

冷奴

冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。

  • 食材: ねぎ, 豆腐
  • 調理方法: かける

税込

だし巻き玉子

だし巻き卵

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

冷やしトマト

冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。

  • 食材: トマト
  • 調理方法: 切る

税込

板わさ明太子

板わさ

  • 食材: わさび
  • 調理方法: 蒸す

税込

明太子おろし/いくらおろし

いくらおろし

いくらとすりおろした大根を盛り付けた料理。

  • 食材: いくら
  • 調味料: 大根おろし
  • 調理方法: かける

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いか納豆

イカ納豆和え

納豆と呼ばれる大豆を発酵させたものとイカを和えた料理。

  • 食材: イカ, 納豆
  • 調理方法: 和える

税込

まぐろ納豆

マグロ納豆

納豆と呼ばれる大豆を発酵させたものとマグロを和えた料理。

  • 食材: マグロ, 納豆
  • 調理方法: 和える

税込

ささみの昆布〆

地鶏ささみの昆布締め

地鶏のササミと呼ばれるあばら骨周辺の肉を昆布で挟み熟成させた料理。

  • 食材: 鶏ササミ, 昆布

税込

梅きゅう/もろきゅう

梅きゅうり

一口大に切ったきゅうりとを梅肉と調味料であえた料理。

  • 食材: きゅうり, ウメ
  • 調理方法: 和える

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きゅうりの一本漬け/なすの浅漬け

漬物

食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。

  • 食材: きゅうり, だいこん
  • 調理方法: 漬ける

税込

お新香盛合せ

お新香

野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。

  • 食材: きゅうり, だいこん
  • 調理方法: 漬ける

税込

海鮮山かけ

数種類の刺身にすりおろした山いもをかけた料理。

  • 食材: 山芋, 魚加工品
  • 調理方法: かける

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山芋千切り

千切りにした山芋に、海苔などの薬味をのせ、醤油やポン酢などで味付けした料理。

  • 食材: 山芋, 海苔
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 切る

税込

鶏皮ポン酢

茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。

  • 食材: 鶏皮
  • 調味料: ポン酢(ポンズ)
  • 調理方法: 和える

税込

あじたたき

鯵のたたき

生のアジの身を1~2cm角程度に切り、薬味をまぜた料理。

税込

まぐろ刺

マグロ(刺身)

生のマグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。

  • 食材: マグロ
  • 調理方法: 生, 切る

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はまち刺

ハマチ(刺身)

生のハマチの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。

税込

〆サバ

しめさば(刺身)

生の鯖に酢を染み込ませたあと、薄く切って食べる料理。

税込

いか刺/いかソーメン

いかソーメン

生のイカを細く切り、醤油やつゆをつけて食べる料理。

  • 食材: イカ
  • 調理方法:

税込

たこ刺

タコ(刺身)

生または茹でたタコを薄く切り、醤油などで食べる料理。

税込

トロサーモン

トロサーモン(刺身)

生のトロサーモンの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。

  • 食材: トロサーモン
  • 調理方法:

税込

ボタンエビ刺

甘海老(刺身)

生の甘海老の身を、醤油などで食べる料理。

税込

マグロユッケ

マグロのユッケ

税込

サーモンユッケ

その他 刺身・鮮魚

  • 調理方法:

税込

海老とアボガドのコブサラダ

海老とアボカドのサラダ

  • 食材: アボカド, 海老
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 混ぜる

税込

海鮮カルパッチョ

カルパッチョ(魚)

  • 調理方法: 混ぜる

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ラーメンサラダ

ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。

  • 食材: 中華そば
  • 調理方法: 混ぜる

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鉄板焼き餃子

餃子

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。

  • 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
  • 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く

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ホルモンスタミナ炒め

ホルモン炒め

ホルモン肉(内臓の部分)を炒めた料理。

  • 調理方法: 炒める

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サイコロステーキ(鉄板焼)

サイコロステーキ

  • 食材: 牛その他
  • 調理方法: 焼く

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四川風激辛芯管

四川風炒め

  • 調理方法: 炒める

税込

手羽の四川風激辛炒め

手羽

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法: 焼く

税込

骨付きラム肉のエスニック揚げ

ラムカルビ

  • 調味料: ラム酒
  • 調理方法: 焼く

税込

造り盛合せ(5点)

刺身盛り合わせ5種

税込

殻付ホタテのマヨネーズ焼き

ホタテ

ホタテ(貝)を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。

  • 食材: ホタテ貝
  • 調理方法: 焼く

税込

ブリかぶと塩焼き

ぶりかま塩焼き

  • 調理方法: 焼く

税込

マグロカマ塩焼き

マグロのカマの塩焼き

  • 食材: マグロ
  • 調理方法: 焼く

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サーモンのホイル焼き

サーモン

  • 調理方法: 焼く

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串揚げ盛合せ

串揚げ盛り

肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。

  • 調理方法: 揚げる

税込

天ぷら盛合せ(7点)

天ぷら盛り合わせ

魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 調理方法: 揚げる

税込

ジャーマンポテトのチーズ焼き

ジャーマンポテト

  • 食材: たまねぎ, じゃがいも, ベーコン
  • 調味料: バター, キャラウェイシード
  • 調理方法: 焼く

税込

ジャガ明太チーズ焼き

その他 チーズフォンデュ・チーズ料理

税込

その他 チーズフォンデュ・チーズ料理
もちキムチチーズ焼き

その他 チーズフォンデュ・チーズ料理

税込

たこ焼きチーズ焼き

その他 チーズフォンデュ・チーズ料理

税込

ミックスビザ

ミックスピザ

  • 食材: ズッキーニ, トマト, パセリ, アスパラガス, ベーコン, 小麦粉, チーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

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カルビ丼

焼肉丼

丼に盛ったご飯に、焼いた牛肉をのせた料理。

  • 食材: 牛肉, 米
  • 調理方法: 焼く

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海鮮ちらし

ちらし寿司

  • 食材: 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 米, 鶏卵
  • 調味料:

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フランスパンでハニートースト

ハニートースト

  • 食材: 小麦粉
  • 調理方法: 焼く

税込

チョコバナナパフェ

チョコレートパフェ

  • 食材: 生クリーム, ヨーグルト, アイスクリーム, チョコレート

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~日 11:00~翌6:00(L.O.5:00、ドリンクL.O.5:00)

定休日

平均予算

ランチ: 1,000 円
ディナー: 2,500 円

サービス情報

  • 食べ放題メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

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