コース詳細内容
16,500円コース (8品)
四季会席コース
-
提供期間:
通年 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金
祝日の提供不可
予約
3日前までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～16名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小松菜, 菜の花, ミョウガ |
| 調理方法 | 焼く, 揚げる |
御椀
温製料理
| 食材 | 蟹 |
|---|
お造り
| 食材 | フグ, マグロ, 赤貝 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
焼物
| 食材 | 和牛, たけのこ, カツオ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
揚物
揚げ物
| 食材 | 胡麻豆腐, 鰆（サワラ）, たらの芽 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
蓋物
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白子 (精巣), 鶏卵 |
| 調理方法 | 蒸す |
食事
ごはん物
| 食材 | 米, 鯛, 油揚げ |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
水菓子
デザート
| 食材 | オレンジ |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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