コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金
予約
3日前までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~16名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小松菜, 菜の花, ミョウガ |
調理方法 | 焼く, 揚げる |
お造り
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
台物
和牛のステーキ
食材 | 和牛, 里芋, フキ |
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調理方法 | 焼く |
揚物
天婦羅
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 小麦粉, 白魚(シラウオ), 春菊 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
蓋物
煮物
食材 | 聖護院だいこん, たけのこ, アマ鯛, 湯葉 |
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調理方法 | 蒸す |
食事
ごはん物
食材 | 米, 鯛, 油揚げ |
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調理方法 | 蒸す |
水菓子
デザート
食材 | ユズ, ムース, チョコレート |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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