コース詳細内容
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
予約
3日前の15:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~40名まで注文可能
メニュー紹介文
黒毛和牛串の炭火焼き
牛串
メニュー紹介文 | 一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。 |
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食材 | 和牛 |
調理方法 | 串焼き, 炭火焼き |
日本三大地鶏 『比内地鶏』の炭火焼き
鶏肉の炭火焼
メニュー紹介文 | 鶏肉を炭火で焼いた料理。 |
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食材 | 比内地鶏 |
調理方法 | 炭火焼き |
本日の箸休め盛り合わせ
盛り合わせ
比内地鶏のコラーゲン雑炊
地鶏のコラーゲン雑炊
メニュー紹介文 | 溶き卵などの具材とご飯を、醤油などの調味料で味付けしたコラーゲン入りスープで煮込んだ料理。 |
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食材 | 鶏肉 |
調理方法 | 煮る |
能登の塩アイス
塩バニラのアイスクリーム
食材 | アイスクリーム |
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調味料 | 塩, バニラ |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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