和牛赤身ステーキ
和牛の赤身肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛の炙り焼き
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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牛肉のタレ焼き
- 食材: 牛肉
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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和牛切り落とし
- 食材: 和牛, 牛その他
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豚炙り焼き
豚肉を炙って焼いた料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 炙る
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ポークステーキ（トンテキ）
豚肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ9種
9種類のホルモンと呼ばれる部分を盛り合わせた料理。
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ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
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牛もつ煮込み
牛の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 醤油, 味噌
- 調理方法: 煮る
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キムチ盛り合わせ3種
3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: キムチ
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焼きキノコ
- 食材: きのこ類
- 調理方法: 焼く
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トマトサラダ
- 食材: トマト
- 調理方法: 混ぜる
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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焼き野菜の盛り合わせ
- 調理方法: 焼く
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スープ
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スープ
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カレー
- 食材: たまねぎ, にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 煮る
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卵かけご飯
ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調理方法: かける
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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