コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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前菜
お椀
椀物
メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
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造り
お造り
調理方法 | 生 |
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煮物
焼物
揚物
揚げもの
メニュー紹介文 | 食材を油で揚げた料理。 |
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酢肴
酢の物
炊込ご飯
炊き込みご飯
メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 蒸す |
赤出汁
赤だし
メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
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調味料 | 赤味噌 |
調理方法 | 煮る |
香の物
漬物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
水菓子
フルーツ
甘味
デザート
抹茶
- 分類: ソフトドリンク
- 生産国: 日本
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)