宮崎西都市 ニラ釜玉
その他 酢の物・和え物・おひたし
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卵焼
厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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とんぺい焼 大葉明太
その他 卵料理
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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マキシマムごぼうチップス
ごぼうの唐揚げ
ごぼうに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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黒枝豆
枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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海苔のりアボカド
アボカド
アボカドの果実は、味噌漬け、そのままわさび醤油で、ディップペースト等で食べる。
- 食材: アボカド
- 調理方法: 生
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さつまいものポテトフライ
その他 揚げ物
- 調理方法: 揚げる
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