コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
6名から注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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造り
お造り
調理方法 | 生 |
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バームクーヘン豚(五段仕込みのつゆ)
豚しゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | 豚バラ, 白菜, 水菜, 長ネギ |
調味料 | つゆ |
調理方法 | 茹でる |
特選近江牛肩ロース(五段仕込みつゆ)
和牛しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | 近江牛, 牛肩ロース |
調味料 | つゆ |
調理方法 | 茹でる |
野菜盛
野菜の盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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近江牛にぎり
牛握り寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 近江牛, 酢飯 |
調理方法 | 切る |
蕎麦
そば
メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
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食材 | ソバ |
調理方法 | 茹でる |
デザート
飲み放題
飲み放題
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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