コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の11:00までに要予約
注文
2名から注文可能
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メニュー紹介文
奈良天理籠滝豆腐の燻製豆腐・奈良漬のクリームチーズ添え・貝のしぐれ煮
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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食材 | 豆腐, 奈良漬け, クリームチーズ, 貝類 |
マグロと旬の造り盛合わせ
メニュー紹介文 | 生のマグロと季節の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
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食材 | マグロ, 季節の魚, 海鮮 |
調理方法 | 生 |
海老と旬の野菜の天ぷら盛り合わせ
メニュー紹介文 | 海老と、時期によって変わる野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げたものを盛り合わせた料理。 |
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食材 | 季節野菜, 小麦粉, 海老 |
調味料 | 揚げ油 |
調理方法 | 揚げる |
寿司(にぎり)サーモン・マグロ・鯛
メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 酢飯, 鮭(サケ), マグロ, 鯛 |
調味料 | 酢 |
ハマグリのお吸い物
メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
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食材 | ハマグリ |
調理方法 | 煮る |
大和牛すき焼き 温泉卵
メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛肉, 温泉卵 |
調味料 | 砂糖, 醤油, サラダ油 |
調理方法 | 煮る |
柚子シャーベット
食材 | ユズ |
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調理方法 | 凍らせる |
コーヒー
食材 | コーヒー |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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