生ゆばのべっこうあんかけ
その他 湯葉料理
- 食材: 湯葉, 片栗粉, 海苔
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油, 味醂（みりん）, 山葵（わさび）
- 調理方法: 餡かけ
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四季の味 生ふ田楽
生麩田楽
- 食材: 生麩, ケシ
- 調味料: 赤味噌, 白味噌
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四季の味 生ふ揚げ出し
その他 揚げ物
- 食材: 生麩, 海苔, ねぎ
- 調味料: 大根おろし, 出汁（だし）, 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: かける
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出し巻き
だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油
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つけもん
漬物
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冷やしトマト 玉ねぎマリネドレッシング
冷やしトマト
- 食材: トマト, たまねぎ
- 調味料: ソース・ビネグレッド(フレンチドレッシング)
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ベーコンとアボカドの京色サラダ
ミックスサラダ
- 食材: ベーコン, アボカド, レタス, サニーレタス, 水菜, たまねぎ, パン, 鶏卵, 生クリーム, 牛乳, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調味料: マヨネーズ
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和牛ローストビーフサラダ
ローストビーフサラダ
- 食材: レタス, サニーレタス, 水菜, たまねぎ, 和牛, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調味料: 醤油, 和風ドレッシング, バルサミコ酢
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いろいろ野菜のせいろ蒸し
セイロ蒸し
- 食材: 野菜加工品
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造り盛り合わせ 7種
刺身盛り合わせ7種
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造り盛り合わせ 6種 大皿盛
刺身盛り合わせ
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焼野菜盛り合わせ
野菜焼き
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天ぷら盛り合わせ
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おばんざい盛り合わせ
盛り合わせ
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