おすすめメニュー
![てっちり てっちり](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_001.jpg?dt=1715770173)
てっちり
フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。
- 食材: フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
税込
![てっさ てっさ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_002.jpg?dt=1715770173)
てっさ
- 食材: フグ
- 調理方法: 生
税込
![てっさ てっさ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_003.jpg?dt=1715770173)
てっさ
- 食材: フグ
- 調理方法: 生
税込
![とらふぐの唐揚げ とらふぐの唐揚げ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_004.jpg?dt=1715770173)
とらふぐの唐揚げ
とらふぐの身やアラを醤油と酒に漬け、小麦粉をつけて油で揚げた料理。
- 食材: トラフグ
- 調理方法: 揚げる
税込
![ふぐ皮の唐揚げ ふぐ皮の唐揚げ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_006.jpg?dt=1715770173)
ふぐ皮の唐揚げ
ふぐ皮に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
税込
ふぐ皮の湯引き
生のふぐに細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。
- 食材: フグ
税込
ふぐの湯引き
生のふぐに細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。
- 食材: フグ
税込
![ふぐのにぎり寿司盛り合わせ ふぐのにぎり寿司盛り合わせ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_009.jpg?dt=1715770173)
ふぐのにぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に、ふぐをのせて手で握った寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: フグ, 酢飯
- 調理方法: 生
税込
とらふぐ白子
とらふぐの白子(魚の精巣)は、生のまま、すだちポン酢などで食べる料理。
税込
焼き白子
ふぐや鱈などの精巣を焼いて食べる料理。
- 食材: フグ
- 調理方法: 焼く
![ふぐのアラ(追加用) ふぐのアラ(追加用)](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_018.jpg?dt=1715770173)
ふぐのアラ(追加用)
お鍋の追加として、ふぐのアラをご注文いただけます。
税込
![ふぐしゃぶ ふぐしゃぶ](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_011.jpg?dt=1715770173)
ふぐしゃぶ
薄切りのフグを熱湯にさっとくぐらせて、ポン酢や薬味につけて食べる料理。
- 食材: フグ
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 茹でる, 切る
税込
![ふぐのアラ(追加用) ふぐのアラ(追加用)](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_019.jpg?dt=1715770173)
ふぐのアラ(追加用)
お鍋の追加として、ふぐのアラをご注文いただけます。
税込
![なべ皮 なべ皮](https://gurunavi.com/ja/c453801/imgs/t_cm_02_012.jpg?dt=1715770173)
なべ皮
税込
雑炊
醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
税込
稲庭うどん
秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
税込
野菜(追加用)
お鍋の追加として、野菜をご注文いただけます。
税込
野菜の盛り合わせ(追加用)
追加として野菜の盛り合わせをご注文いただけます。
税込
アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
税込
ビール
- 分類: ビール
税込
ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
税込
酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
税込
日本酒
- 分類: 日本酒
税込
梅酒
-
分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
税込
焼酎
- 分類: 焼酎
税込
ウイスキー
- 分類: ウイスキー
税込
ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
税込
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)