天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 天然穴子, 海老, ししとうがらし, かぼちゃ, なす, 海苔, さつまいも
- 調味料: 濃口醤油, 味醂（みりん）, 料理酒, 白だし, 砂糖
- 調理方法: 揚げる
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まぐろ漬け丼
丼に盛ったご飯に、醤油ベースのタレに漬込んだまぐろをのせた料理。
- 食材: マグロ, 米
- 調味料: 濃口醤油, 生姜（ショウガ）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
税込
天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 天然穴子, 海老, かぼちゃ, なす, ししとうがらし, 海苔
- 調味料: 濃口醤油, 味醂（みりん）, 料理酒, 砂糖, 白だし
- 調理方法: 揚げる
税込
海鮮丼
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: 米, マグロ, トロサーモン
- 調味料: 濃口醤油, 味醂（みりん）, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 生
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すっぽん雑炊
ご飯にすっぽんを入れて、醤油や出し汁で味付けし煮た料理。
- 食材: 米, すっぽん
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）, 塩
- 調理方法: 煮る, 蒸す
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さば寿司
酢飯の上に鯖をのせて、押し固めて形を整え、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 鯖（サバ）, 酢飯, そうめん
- 調味料: 穀物酢, 砂糖, 味醂（みりん）
- 調理方法: 切る
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