コース詳細内容
11,000円コース
東雲コース-しののめ-
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
5日前の18:00までに要予約
注文
2名～10名まで注文可能
メニュー紹介文
イクラのせ糸瓜寒天寄せ
先付け
小松菜お浸し 明太子ポテト 枝豆とトウモロコシの真薯 山桃ゼリー 鱧棒寿司 尼子甘露煮
前菜
間八と蛸の薄造り 鮪
向附
牡丹鱧 管牛蒡 加賀太胡瓜
椀物
かます幽庵焼き 茗荷 アスパラ 添え
焼物
牛フィレステーキ 小茄子 黒皮南京 小芋
焚物
鰻有馬煮 蛇腹胡瓜 花レンコン
酢の物
夏野菜あんかけ
季節の蒸し物
| 調理方法 | 蒸す |
|---|
赤だし
止め椀
鮎ご飯
ごはん
水ナス 胡瓜 紫漬け
赤出汁と香の物セット
ヨーグルトゼリー レモンジュレ 桃のコンポート 巨峰 マンゴー
水物
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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