コース詳細内容
3,000円コース (7品)
ホルモン鍋と石板チーズサムギョプサル
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00
11:00 - 15:00 - 制限時間: 90 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名～75名まで注文可能
メニュー紹介文
しび辛ホルモン鍋（鍋〆付き）
もつ鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
PEP名物石板チーズサムギョプサル
焼きチーズサムギョプサル
| メニュー紹介文 | 厚めに切った豚肉を鉄板で焼き、チーズをかけ、葉物や調味料につけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, チーズ |
| 調理方法 | 焼く |
蒸し鶏の塩チョレギサラダ
チョレギサラダ
| メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔, 鶏肉 |
| 調味料 | ごま油, 塩 |
| 調理方法 | 混ぜる |
チャンジャポルペッティ
チャンジャ
| メニュー紹介文 | 塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱈（タラ）, にんにく |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 発酵させる |
チヂミクワトロフォルマッジ
チーズチヂミ
| メニュー紹介文 | 水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材とチーズを入れて平たく焼いた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 小麦粉, 米粉, チーズ |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 焼く |
チャプチェ
| メニュー紹介文 | 茹でた春雨と、細切りにした牛肉、野菜をごま油などで味付けして炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, ほうれん草, しょうが, にんじん, にんにく, 春雨 |
| 調味料 | ごま油, オイスターソース |
| 調理方法 | 炒める |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）