コース詳細内容
5,720円コース
出汁しゃぶ会席 紫草
-
提供期間:
通年 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～36名まで注文可能
メニュー紹介文
八寸
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、八寸と呼ばれるお盆に盛り付けられた料理。 |
|---|
造り
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
京都ぽーく
豚しゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 京都ぽーく, 白菜, 水菜, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる |
野菜盛
野菜のしゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 野菜を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調味料 | 出汁（だし）, タレ |
| 調理方法 | 茹でる |
出汁
| メニュー紹介文 | 食材などを煮て出した汁。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
うどん
| メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | うどん |
| 調理方法 | 茹でる |
甘味
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）