コース詳細内容
![6,000円コース 6,000円コース](https://gurunavi.com/ja/c782600/imgs/t_cm_76_001.jpg?dt=1716789196)
6,000円コース
活け河豚 千コース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
メニュー紹介文
湯引き
湯引き
メニュー紹介文 | 魚介類に熱湯をかけたり、さっと湯にくぐらせてすぐに冷水で冷やした料理。 |
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ふぐ握り寿司
にぎり寿司
メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。 |
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食材 | 酢飯, トラフグ |
てっさ
食材 | フグ |
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調理方法 | 生 |
焼き
焼きふぐ
メニュー紹介文 | 一口大の味付けしたふぐ(魚)を直火で焼く料理。 |
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食材 | フグ, トラフグ |
調理方法 | 焼く |
![ふぐの唐揚げ ふぐの唐揚げ](https://gurunavi.com/ja/c782600/imgs/t_cm_91_008.jpg?dt=1716789196)
唐揚げ
ふぐの唐揚げ
メニュー紹介文 | ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | フグ |
調理方法 | 揚げる |
てっちり
メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
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食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
ふぐ雑炊
メニュー紹介文 | ご飯を塩で味付けしたふぐ鍋の残り汁で柔らかく煮込んだ料理。 |
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食材 | フグ, 米, 鶏卵 |
調理方法 | 煮る |
漬け物
漬物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
フルーツ
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)