コース詳細内容
22,550円コース (9品)
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提供期間:
通年
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
混雑時は120分まで
メニュー紹介文
ずわい蟹刺し
| メニュー紹介文 | 生のズワイガニの足の身を、醤油などで食べる料理。 |
|---|
ずわい蟹味噌
| メニュー紹介文 | カニの中腸線という組織で、甲羅についたまま炙ったり、寿司のネタにしたりする。 |
|---|---|
| 食材 | カニ味噌 |
| 調理方法 | 茹でる |
ずわい蟹天
| メニュー紹介文 | 蟹を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, ズワイガニ |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
たらば七輪焼き
| メニュー紹介文 | 殻付きのタラバ（蟹）を七輪（木炭コンロ）で直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | タラバガニ |
| 調理方法 | 焼く |
ずわい蟹すき
| メニュー紹介文 | 出汁にカニと野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐, ズワイガニ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
ずわい蟹しゃぶ
| メニュー紹介文 | カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 長ネギ, ズワイガニ |
| 調理方法 | 茹でる |
毛蟹茹で(半匹)
| メニュー紹介文 | 毛蟹を茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
〆の雑炊
| メニュー紹介文 | お鍋の〆として、残ったスープにご飯を入れ、柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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