コース詳細内容
10,450円コース (6品)
『オホーツク産蟹＆瀬戸内海産鱧コース』蟹と鱧を同時に味わえるコース10,450円
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提供期間:
29/Jul/2025 ~ 19/Oct/2025
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
混雑時は120分まで
メニュー紹介文
かにしゃぶ
| メニュー紹介文 | カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
刺身盛り合わせ5種
| 食材 | 鱧（ハモ） |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
蟹とうばん焼き
| 食材 | 蟹 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
鱧鍋（鱧すき）
| メニュー紹介文 | 出汁に鱧と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱧（ハモ）, 白菜, 水菜, たまねぎ, しいたけ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
〆の蕎麦又はそうめん
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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