コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
1名~99名まで注文可能
メニュー紹介文
付出
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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スープ
メニュー紹介文 | 出汁などに調味料で味つけした液状の料理。 |
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お造り
調理方法 | 生 |
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サラダ
メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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近江牛ローストビーフ
和牛ローストビーフ
食材 | 和牛 |
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調理方法 | 焼く |
せいろ蒸し
セイロ蒸し
メニュー紹介文 | セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
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調理方法 | 蒸す |
串カツ3種盛り合わせ
串カツ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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食材 | パン粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
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食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
調理方法 | 蒸す |
飯物
ご飯もの
メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
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デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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