浜焼き盛り合わせ
数種類の魚介類（焼いて食べる用）を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 直火焼き
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貝柱のバター焼き
貝柱をバターで味付けして焼いた料理。
- 食材: ホタテ貝柱
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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イカゲソの塩焼き
イカの下足（ゲソ）に塩で味付けして焼いた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, サラダ油
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: タコ
- 調味料: ガーリックバター, 醤油
- 調理方法: 焼く
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海老塩焼き
殻つきの海老を塩で味付けして焼く料理。
- 食材: 海老
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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海鮮キムチ炒め
海鮮とキムチ、野菜を炒め、胡麻油などの調味料で味付けした料理。
- 食材: キムチ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 炒める
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じゃがいもと明太子のチーズ焼き
- 食材: じゃがいも, 明太子, チーズ
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とんぺい焼き
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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餅とチーズのとんぺい焼き
炒めた豚肉や野菜などの具に、餅とチーズを加え、玉子で包んだ料理。
- 食材: 鶏卵, もち, チーズ
- 調理方法: 焼く
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牛すじ肉とこんにゃくの煮込み
牛のすじ肉とこんにゃくを醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛スジ, こんにゃく
- 調味料: 醤油, 味噌
- 調理方法: 煮る
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豚キムチ炒め
- 食材: 豚肉, キムチ
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ポテトチーズ焼き
切ったじゃがいもの上にチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: じゃがいも, チーズ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン焼き
ホルモンと呼ばれる部分の肉を焼いた料理。
- 食材: ホルモン
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 調理方法: 焼く
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ねぎ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みねぎと具を入れて、鉄板で焼く料理。
- 食材: 豚バラ, キャベツ, ねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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牛すじ肉とこんにゃくのネギ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みネギと、牛すじ肉やこんにゃくなどの具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: 牛スジ, ねぎ, こんにゃく, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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豚ともちのネギ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みネギと、豚肉やもちなどの具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, 小麦粉, もち
- 調理方法: 焼く
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ミックスネギ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みネギと、肉や海鮮などの具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: ねぎ, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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シーフードネギ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みネギと、生きたまま捌いたタコや貝柱、イカ・海老などを入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: イカ, タコ, ホタテ貝柱, ねぎ, 小麦粉, 海老
- 調理方法: 焼く
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ミックス玉焼き
いか、豚、えびをトッピングしたお好み焼きのこと。
- 食材: 豚バラ, イカ, キャベツ, 鶏卵, 薄力粉, 海老
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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もちチーズお好み焼き
小麦粉の生地にもちやチーズ、その他の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, もち, チーズ, 豚肉, コーン
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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豚玉 とろろのせ
小麦粉の生地に、豚肉や野菜などの具を混ぜ合わせ、鉄板で焼き、すりおろした山芋をトッピングした料理。
- 食材: 豚肉, 山芋, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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豚玉 焼きネギバターのせ
小麦粉の生地に豚肉や、野菜などの具を入れて、鉄板で焼いたものに、ネギとバターをのせた料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, 小麦粉
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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シーフードお好み焼き
小麦粉の生地に魚介類の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: イカ, キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 海老, タコ, 貝柱
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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ミックス焼きそば
- 食材: 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: タコ, イカ, 海老, 豚肉, ねぎ, 鶏卵, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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ポッカミックス焼そば
豚肉、イカ、すじ肉、キムチを炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 牛スジ, 豚肉, イカ, キムチ, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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海鮮オムソバ
魚介類や野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けしたものを、薄く焼いた溶き卵で包んだ料理。
- 食材: 鶏卵, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, イカ, ねぎ, 鶏卵, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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ぼっかけ焼きそば
牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものを炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 牛スジ, こんにゃく, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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牛肉そばめし
牛肉を炒め、麺とご飯を混ぜてソースで味付けした料理。
- 食材: 牛肉, 米, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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豚キムチそばめし
豚肉とキムチを炒め、麺とご飯を混ぜてソースで味付けした料理。
- 食材: 豚肉, 米, キムチ, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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そばめし
ご飯と焼きそばをソース味で鉄板で炒めた料理。
- 食材: イカ, 海老, 牛肉, 豚肉, 中華そば, 米
- 調理方法: 焼く
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軟骨の唐揚げ
ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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大根と水菜のサラダ
大根と水菜を一緒に盛り付けて、ドレッシングをかけた料理。
- 食材: 水菜, だいこん
- 調理方法: 和える
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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海鮮サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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ごはん
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味噌汁
野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮込む
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日替わりアイスクリーム
- 調理方法: 凍らせる
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