旬菜ダイニング グーブ 新大阪駅東口店

  • クレジットカード
  • 個室
  • 喫煙
  • 英語メニュー有り
  • 居酒屋
  • ランチ 950 円 ディナー 3,300 円
  • 06-6326-6112 (+81-6-6326-6112)
  • 月~土 11:30~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
  • 新大阪駅(大阪府)
    JR 新大阪駅 徒歩1分

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●パスタ

その他 パスタ

  • 調理方法: 茹でる
●チーズたっぷりのカルボナ~ラ

半熟卵のカルボナーラ

カルボナーラをからめたパスタに、半熟の卵をのせた料理。

  • 食材: 半熟卵, スパゲティ, 生クリーム, チーズ, にんじん, たまねぎ, ベーコン
  • 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), 香辛料:その他
  • 調理方法: 茹でる

税込

●ナスの自家製ミートパスタ

ミートソースパスタ

  • 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんじん, スパゲティ
  • 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), エクストラバージンオイル
  • 調理方法: 茹でる

税込

帆立とキノコのクリームスパ

キノコのクリームパスタ

  • 食材: スパゲティ, ホタテ貝, しいたけ, エノキ, 生クリーム
  • 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), 香辛料:その他
  • 調理方法: 茹でる

税込

●水菜とトロサーモンのペペロンチーノ

ペペロンチーノ

  • 食材: にんにく, スパゲティ, 鮭(サケ), トマト, 水菜
  • 調味料: エクストラバージンオイル, 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー)
  • 調理方法: 茹でる

税込

●サラダメニュー

野菜サラダ

  • 調理方法: 混ぜる
●温玉シーザーズサラダ

野菜サラダ

  • 食材: スイートコーン, 水菜, サニーレタス, トレビス, ベビーリーフ, ベーコン, 温泉卵, パン, チーズ
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, サラダドレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

●グ~ブサラダ

ミックスサラダ

  • 食材: サニーレタス, トレビス, ベビーリーフ, 水菜, パプリカ, アスパラガス, 長芋, ベーコン
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, サラダドレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

水菜と長芋の梅風味サラダ

水菜のサラダ

  • 食材: 水菜, 長芋, 大葉, 海苔, ウメ
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, サラダドレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

水菜と生ハムのイタリアンサラダ

生ハムサラダ

  • 食材: 生ハム, 水菜, トマト, チーズ
  • 調味料: 塩, エクストラバージンオイル, サラダドレッシング, 黒コショウ(ブラックペッパー)
  • 調理方法: 混ぜる

税込

アスパラと生ハムの温玉サラダ

温玉サラダ

  • 食材: トマト, サニーレタス, トレビス, パプリカ, アスパラガス, 温泉卵, 生ハム, チーズ
  • 調味料: エクストラバージンオイル
  • 調理方法: 混ぜる

税込

●野菜料理

野菜の付け合わせ

野菜スティック

  • 食材: きゅうり, セロリ, だいこん, にんじん
  • 調味料:
  • 調理方法: 切る

税込

温野菜のバーニャーカウダー

バーニャカウダ

  • 食材: にんじん, かぼちゃ, スナップえんどう, パプリカ, アスパラガス, 小蕪, インゲン, ブロッコリー, だいこん
  • 調味料: アンチョビソース
  • 調理方法: 茹でる

税込

●ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル

ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: ゴーヤ, 鶏卵
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 出汁(だし)
  • 調理方法: 炒める

税込

●丸ごとトマトの長芋グラタン

その他 グラタン・ドリア

  • 食材: トマト, 長芋, アスパラガス, チーズ
  • 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), コンソメ
  • 調理方法: 焼く

税込

●季節野菜の野菜炒め

野菜炒め

野菜を少量の油でフライパンで炒めた料理。

  • 食材: もやし(緑豆), にんじん, たまねぎ
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 出汁(だし), ごま油, サラダ油
  • 調理方法: 炒める

税込

●茄子のピリ辛炒め

ナスの四川風炒め

  • 食材: なす, もやし(緑豆)
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 唐辛子(とうがらし), 出汁(だし)
  • 調理方法: 炒める

税込

串揚げ料理

串揚げ盛り

肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。

  • 調理方法: 揚げる
レンコンの串揚げ 3本

串揚げ・串カツ

数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 食材: れんこん, キャベツ, サニーレタス
  • 調味料: 塩, 香辛料(スパイス), ソース:その他
  • 調理方法: 揚げる

税込

●アスパラとミニトマトの串揚げ 2本

プチトマト串揚げ

プチトマトを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: ミニトマト, アスパラガス, キャベツ, サニーレタス
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ソース:その他
  • 調理方法: 揚げる

税込

豚肉の串揚げ 3本

豚串

  • 食材: 豚肉, キャベツ, サニーレタス
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

税込

●海老の串揚げ 3本

串揚げ・串カツ

数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。

  • 食材: 海老, ねぎ, キャベツ, サニーレタス
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ソース:その他
  • 調理方法: 揚げる

税込

●串カツの盛合わせ 5本

串カツ盛り合わせ5種

  • 食材: 海老, しいたけ, れんこん, ねぎ, キャベツ, サニーレタス, 豚肉
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

税込

●一品料理

アラカルト

●冷奴

冷奴

冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。

  • 食材: ねぎ, 豆腐, 青ネギ, しょうが
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: かける

税込

●豆腐とトマトのカプレーゼ

カプレーゼ

  • 食材: トマト, バジル, 豆腐, モッツァレラチーズ
  • 調味料: オリーブオイル, 塩
  • 調理方法:

税込

●とろろのわがままトロトロチーズ焼

野菜お好み焼き

小麦粉の生地に数種類の野菜を入れて、鉄板で焼いた料理。

  • 食材: キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 長芋, チーズ, パプリカ, トマト
  • 調味料: お好み焼きソース, 鰹だし
  • 調理方法: 焼く

税込

●タイのカルパッチョ

カルパッチョ(魚)

  • 食材: 鯛, 水菜, にんにく
  • 調味料: エクストラバージンオイル, ポン酢醤油
  • 調理方法: 混ぜる

税込

鮮魚とキノコの炙り焼きポン酢ジュレ掛け

炙り焼き

肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。

  • 食材: 鯛, エリンギ, しいたけ, エノキ, しめじ, きのこ類, ポン酢ジュレ
  • 調味料: 粗塩(あらじお)
  • 調理方法: 焼く

税込

●なずびと餅のミートグラタン

ミートグラタン

  • 食材: チーズ, なす, もち
  • 調味料: ミートソース
  • 調理方法: 焼く

税込

●帆立ときのこのホイル包み

キノコのホイル焼き

キノコをバターと一緒にアルミホイルで包みオーブン等で焼く料理。

  • 食材: ホタテ貝, しいたけ, エノキ, しめじ
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 発酵・有塩バター
  • 調理方法: ホイル焼き

税込

●海老とトロサーモンの生春巻き

春巻き

  • 食材: 海老, 鮭(サケ), きゅうり, 大葉, 水菜, ライスペーパー
  • 調味料: サラダドレッシング, 山葵(わさび)
  • 調理方法: 生, 切る

税込

熱々のカマンベールチーズ

カマンベールチーズ

  • 食材: カマンベールチーズ, パン
  • 調味料: ブランデー
  • 調理方法: フランベ

税込

肉料理

黒毛牛の炙り焼き

和牛の炙り焼き

  • 食材: 和牛, かぼちゃ, さやいんげん, スナップえんどう, パプリカ, アスパラガス, ブロッコリー, 小蕪, にんじん
  • 調味料: ポン酢(ポンズ)
  • 調理方法: 網焼き

税込

鶏ごまの唐揚げ

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ, ゴマ, キャベツ, サニーレタス
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

税込

●豚肉の炙り網焼き

炙り焼き

肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。

  • 食材: 豚ロース
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 醤油, 生姜(ショウガ)
  • 調理方法: 網焼き

税込

鴨の薄切りロースト

鴨のロースト

  • 食材: 鴨肉, サニーレタス, トレビス, ベビーリーフ, パプリカ
  • 調味料: 西洋料理のソース:その他
  • 調理方法: 焼く

税込

ご飯&麺&デザート

デザート

ダシ茶漬け梅

梅茶漬け

ご飯に梅干しをのせて、日本茶をかけた料理。

  • 食材: 米, ウメ
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: かける

税込

●トマトリゾット

トマトリゾット

  • 食材: トマト, 米, チーズ
  • 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), コンソメ
  • 調理方法: 煮込む

税込

一口おにぎり

おにぎり

ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。

  • 食材: 米, 海苔, なす, 白菜, 大葉, ゴマ
  • 調味料: 塩, 醤油

税込

だしウドン

うどん

小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。

  • 食材: うどん, 鰹節, 青ネギ, かまぼこ(蒲鉾類)
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 茹でる

税込

ニューヨークチーズ

チーズケーキ

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
  • 調理方法: 焼く

税込

フォンダンショコラ

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉, チョコレート
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

税込

ピッツア

ピザ

エビとキノコのお好み焼風ピッツア

シーフードピザ

  • 食材: 小麦粉, 海老, しいたけ, エノキ, チーズ
  • 調味料: オリーブオイル, 出汁(だし)
  • 調理方法: 焼く

税込

チーズ&チーズの薄焼きピッツア

ミックスピザ

  • 食材: チーズ, ナチュラルチーズ, モッツァレラチーズ, カマンベールチーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

●サーモンとキャベツの薄焼きピッツア

ミックスピザ

  • 食材: 小麦粉, チーズ, 鮭(サケ), キャベツ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

月~土 11:30~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

定休日

毎週日曜日

平均予算

ランチ: 950 円
ディナー: 3,300 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談

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