串焼き盛り合せ
数種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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お新香
- 食材: きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キャベツ
- 食材: キャベツ
- 調味料: 塩だれ
- 調理方法: 生
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タラモサラダ
- 食材: じゃがいも, たらこ
- 調理方法: 混ぜる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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タコわさび
タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。
- 食材: タコ, わさび
- 調理方法: 和える
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その他 おつまみ・珍味
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス, たまねぎ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス, トマト, ベーコン, チーズ
- 調理方法: 混ぜる
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
- 食材: 山芋, れんこん, ごぼう
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 和える
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チョレギサラダ
- 食材: サニーレタス, リーフレタス, 豆腐, ワカメ
- 調味料: 塩だれ
- 調理方法: 混ぜる, かける
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マグロのユッケ
- 食材: マグロ, ねぎ, 万能ねぎ
- 調味料: ごま油, 胡麻（ごま）, ラー油（辣油、ラーヨウ）
- 調理方法: 和える
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サーモンとアボカドのマヨネーズ和え
- 食材: アボカド, トロサーモン, 長ネギ
- 調味料: 山葵（わさび）, 醤油
- 調理方法: 和える
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カルパッチョ(魚)
- 食材: タコ, サニーレタス, リーフレタス
- 調味料: イタリアンドレッシング, 醤油：その他
- 調理方法: かける
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アボカドスライス
- 食材: アボカド, 鰹節
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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カルパッチョ(魚)
- 食材: トロサーモン, サニーレタス, リーフレタス
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる, 生, かける
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, トロサーモン, タコ
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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モツ煮込み
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 豚モツ, ごぼう, だいこん, にんじん, こんにゃく
- 調味料: 味噌, 醤油, ニンニク, 生姜（ショウガ）, 料理酒
- 調理方法: 煮る
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ガーリックピザ
- 食材: にんにく, 小麦粉, チーズ
- 調味料: バジルペースト
- 調理方法: 焼く
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オーブン焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をオーブンで焼く料理。
- 食材: じゃがいも, 辛子明太子, チーズ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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海老のマヨネーズ炒め
- 食材: 海老, サニーレタス, リーフレタス
- 調味料: マヨネーズ, スイートチリソース
- 調理方法: 揚げる, 和える
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ねぎ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みねぎと具を入れて、鉄板で焼く料理。
- 食材: ねぎ, 鶏卵, 山芋, 天かす, 鰹節
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース, ごま油
- 調理方法: オーブン焼き
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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