照り焼きチキン
鶏肉に醤油ベースの甘いタレにからめて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: てりやきソース
- 調理方法: 焼く
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ステーキピラフ スープ・サラダ付き
炒めた米に具を入れて一緒に出汁で炊いたものに、厚めに切って焼いた和牛をのせた料理。スープ・サラダ付き。
- 食材: 牛肉, 米, にんにく
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 炒める, 切る, 焼く, 炊く
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オムライス デミグラスソースがけ
溶き卵を薄く焼いて、炒めた鶏肉とケチャップで味付けしたご飯を包んだものに、デミグラスソースをかけた料理。
- 食材: 鶏肉, 米, 鶏卵
- 調味料: トマトケチャップ, デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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海老ピラフ
炒めた米に海老とその他の具を入れて、一緒に出汁で炊いた料理。
- 食材: 米, 海老
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 炒める
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ステーキ丼
丼に盛ったご飯に、牛肉などのステーキをのせた料理。
- 食材: 牛肉, 米
- 調理方法: 焼く
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ビーフカレー
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 煮る
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チキンカレー
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 煮る
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ヒレカツカレー
カレーライスに、ヒレカツをのせた料理。
- 食材: 豚フィレ, 米
- 調味料: 香辛料（スパイス）, カレー粉
- 調理方法: 煮る, 揚げる
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牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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ポークステーキ（トンテキ）
豚肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: ジンジャーソース
- 調理方法: 焼く
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デミグラスハンバーグ
ハンバーグを、デミグラスソースで煮込んだ料理。
- 食材: 牛ひき肉
- 調味料: デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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チーズハンバーグステーキ
ハンバーグにチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: ひき肉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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ロールキャベツ
ひき肉とみじん切りの野菜を混ぜて、キャベツの葉で包んで煮込んだ料理。
- 食材: 合いびき肉, キャベツ, たまねぎ
- 調理方法: 煮込む
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エビフライ
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カニクリームコロッケ
カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 蟹
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 揚げる
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ヒレカツ
スライスされた豚のヒレ肉に衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚フィレ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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お子様御膳
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
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プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 固める
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ガトーショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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