コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
カップル限定コース
前菜前の一品
食材 | ニジマス |
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調味料 | 西洋料理のソース:その他 |
調理方法 | 漬ける |
カップル限定コース
前菜
食材 | 生ハム, インゲン, エシャロット, アーモンド, ナッツ, バジル, 大豆 |
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調味料 | ワインビネガー, オリーブオイル, ハーブ, ミント, バジル |
調理方法 | 生, 茹でる, 和える |
カップル限定コース
温製料理
食材 | 豚肩, 枝豆 |
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調味料 | バルサミコ酢, 西洋料理のソース:その他, ローズマリー |
調理方法 | 茹でる, 和える, 網焼き |
カップル限定コース
スープ
食材 | にんじん, 生クリーム |
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調味料 | チキンコンソメスープ, 塩 |
調理方法 | 煮込む |
カップル限定コース
魚料理
食材 | ロブスター(オマール海老), マダイ, パプリカ, ズッキーニ, なす |
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調味料 | 塩, フォメ・ド・ポワソン, 西洋料理のソース:その他, レモン汁 |
調理方法 | 茹でる, 揚げる, 焼く, オーブン焼き |
カップル限定コース
肉料理
食材 | 牛ランプ, フォアグラ, リンゴ |
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調味料 | ソース・オ・ポルト |
調理方法 | 焼く, フランベ |
カップル限定コース
デザート
カップル限定コース
コーヒー、紅茶
カップル限定コース
パン
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)