ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉, キャベツ, もやし
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ポン酢(ポンズ), 醤油, バジル
- 調理方法: 焼く, ミディアム(焼き方)
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モダン焼き
茹でた中華麺をお好み焼きの上に重ね、焼いた料理。
- 食材: 小麦粉, 鶏卵, 豚肉, 焼きそば
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く, 蒸す
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焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 焼きそば, 牛肉, キャベツ, もやし, ねぎ, しょうが
- 調味料: 焼きそばソース
- 調理方法: 焼く, 蒸す
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