ローストビーフ
- 食材: 牛その他
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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仔羊のロースト
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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アクアパッツァ
- 食材: アサリ, アスパラガス
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 煮込む
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カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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レバーペースト
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: 混ぜる
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豚ロース
ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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白身魚の香草パン粉焼き
白身魚に塩コショウで下味をつけ、パン粉とハーブをまぶして焼いた料理。
- 食材: パン粉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ハーブ
- 調理方法: 焼く
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生ハム
- 食材: サラミ, 生ハム
- 調理方法: 生
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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バター焼き
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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コンフィ
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 煮込む
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ムール貝のワイン蒸し
ムール貝を調味料で味付けして、ワインと一緒に蒸した料理。
- 食材: ムール貝
- 調味料: 白ワイン
- 調理方法: 蒸す
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アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 生ハム
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ボンゴレビアンコ
- 食材: アサリ, にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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ジェノベーゼ
- 食材: バジル, にんにく, 松の実, スパゲティ, 生ハム
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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イカ墨パスタ
- 食材: スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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エビトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ, 牛乳, 海老
- 調理方法: 茹でる
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