おすすめメニュー
雲丹
ウニ
おすすめメニュー
- 食材: ウニ, 酢飯
- 調理方法: 生
税込
貝出汁の白い茶碗蒸し
茶碗蒸し
おすすめメニュー
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
税込
引き上げ湯葉
生湯葉
おすすめメニュー
豆乳の加熱時にできる膜で、わさび醤油やつけだれで食べる。
- 食材: 湯葉
- 調理方法: 生
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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