コース詳細内容
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提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
海老の茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 一口大に切った海老を入れた器に、出汁を混ぜた溶き卵を流し込んで蒸しあげた玉子料理。 |
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食材 | 鶏卵, 海老 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 蒸す |
にぎり寿司盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 酢飯 |
調味料 | 酢 |
ローストビーフサラダ
メニュー紹介文 | ローストビーフと数種類の野菜を一緒に盛り付けた料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調理方法 | 焼く |
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
カニクリームコロッケ
メニュー紹介文 | カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | パン粉, 蟹 |
調味料 | ホワイトソース |
調理方法 | 揚げる |
塩麹焼き
メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材に塩麹を加えて焼いた料理。 |
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調味料 | 塩麹 |
調理方法 | 焼く |
あら汁
メニュー紹介文 | 魚のアラ(三枚おろしの残りの部分)を具材にした汁物料理。 |
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食材 | ごぼう, にんじん |
調味料 | 味噌 |
調理方法 | 煮る |
ちらし寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。 |
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食材 | 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯 |
調味料 | 酢 |
抹茶のわらび餅
メニュー紹介文 | わらび粉と水と砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、抹茶粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
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食材 | わらび粉 |
調味料 | 抹茶(粉) |
調理方法 | 混ぜる, 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 果実酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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