おすすめメニュー
上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
上ハラミ
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
豚カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った豚肉料理。
- 食材: 豚カルビ
豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
ガツ
ガツと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
シロコロ
シロコロと呼ばれる直腸の部分を使った肉料理。
上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
レバー
肝臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 焼く
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
石焼ビビンバ
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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