コース詳細内容
5,600円コース (11品)
全11品コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ盛り合せ
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
サラダ
どうらくサラダ
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
|---|
肉料理
刺身2品（桜ネギトロ・生馬刺し）
馬刺し盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉 |
| 調理方法 | 生 |
上タン塩
上タン塩焼き
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|
ヒレ
牛ヒレ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ |
| 調理方法 | 焼く |
上ロース
| メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
|---|
ザブトン
ざぶとん
| メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
冊サンカク
柵サンカク（焼肉）
| メニュー紹介文 | 大きめに切りそろえた、サンカクと呼ばれる肩(ウデ)の肩甲骨の内側の肉を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他 |
| 調理方法 | 焼く |
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
石焼ビビンバ
| メニュー紹介文 | 石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）