コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ盛り合せ
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
サラダ
チョレギ
チョレギサラダ
メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
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食材 | きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔 |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 混ぜる |
肉料理
上タン塩
上タン塩焼き
メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
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上ハラミ
メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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ミスジ
メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミスジ |
調理方法 | 焼く |
サーロイン
メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛サーロイン |
上ホルモン
メニュー紹介文 | 上ランクのホルモンと呼ばれる部分を焼いた料理。 |
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食材 | 肉加工品 |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
石焼ビビンバ
メニュー紹介文 | 石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。 |
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食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
調味料 | ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 混ぜる, 焼く |
冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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