タン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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上タン塩焼き
上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
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カルビタン塩
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黒毛和牛カルビ（タレor塩）
カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 和牛
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ブリスケ（焼肉）
ブリスケと呼ばれる、前足の付け根部分にある胸肉を使った肉料理。
- 食材: 牛肩バラ
- 調理方法: 焼く
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上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
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黒毛和牛ロース（タレor塩）
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上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
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大判リブロース
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牛ハラミ
牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った料理。
- 食材: 牛ハラミ
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厚切りサガリ
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上ハラミ
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
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上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
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上ホルモン
上ランクのホルモンと呼ばれる部分を焼いた料理。
- 食材: 肉加工品
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トロホルモン（味噌タレor塩or辛味噌）
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新鮮牛ホルモン3点盛り（味噌タレor塩or辛味噌）
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三元豚カルビ
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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ガツ
ガツと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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シロコロ
シロコロと呼ばれる直腸の部分を使った肉料理。
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豚カシラ
カシラと呼ばれる頬部分を使った豚肉料理。
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サムギョプサル
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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新鮮豚ホルモン4点盛り（味噌タレor塩or辛味噌）
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国産鷄
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鶏ナンコツ塩
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野菜焼き
野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。
- 調理方法: 焼く
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にんにく焼き
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ネギ焼き
一口大に切った長ネギを蒸し焼きにする料理。
- 食材: 長ネギ
- 調理方法: 焼く
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韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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たらふくセット
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なっとくセット
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まんぷくセット
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