味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
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食材:
牛モツ, にら, キャベツ, ごぼう, 豆腐
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調味料:
麦味噌, 西京味噌, 鶏がらスープ, ニンニク, 白胡麻ペースト
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調理方法:
煮る
醤油ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
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食材:
牛モツ, にら, キャベツ, ごぼう, 豆腐
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調味料:
醤油, 味噌, 鶏がらスープ, ニンニク
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調理方法:
煮る
特製 旨辛もつ鍋《中辛・大辛・激辛》
もつ鍋(辛味噌味)
豆板醤が入った味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
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食材:
牛モツ, にら, キャベツ, ごぼう, 豆腐
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調味料:
味噌, 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 唐辛子(とうがらし), 鶏がらスープ
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調理方法:
煮る
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食材:
キャベツ, にら, ごぼう, 豆腐
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調理方法:
煮る
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食材:
馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
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調味料:
コチュジャン
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調理方法:
混ぜる
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食材:
豚肉, 鶏肉
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚肉, 鶏肉
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, ミニトマト, クリームチーズ, アボカド
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, 万能ねぎ, レタス, ミニトマト, クリームチーズ, アボカド
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, 万能ねぎ
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, レタス
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, ミニトマト
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, クリームチーズ
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ, アボカド
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調味料:
粗塩(あらじお)
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚バラ
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
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食材:
豚トロ
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
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食材:
鶏モモ
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
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食材:
鶏ハラミ
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
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食材:
鶏その他
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
下味をつけた一口サイズの鶏レバーを串に刺して直火焼きした料理。
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食材:
鶏レバー
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
下味をつけた一口サイズのぼんじり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
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食材:
鶏ぼんじり
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
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食材:
ウズラの卵
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調味料:
粗塩(あらじお), てりやきソース
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調理方法:
串焼き
カマンベールチーズ【二種のソース】
その他 焼き鳥・串焼き
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食材:
カマンベールチーズ, ジャム, ブルーベリー, オレンジ
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調理方法:
串焼き
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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