うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調味料: 粗塩（あらじお）, てりやきソース
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: カマンベールチーズ, ジャム, ブルーベリー, オレンジ
- 調理方法: 焼く
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つくね焼き
- 食材: 鶏ひき肉, にら, 卵黄
- 調味料: てりやきソース
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: ミニトマト
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: しいたけ
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: エリンギ
- 調理方法: 焼く
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胡麻和え
- 食材: ゴマ, カンパチ
- 調理方法: 和える
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子, 万能ねぎ
- 調理方法: 焼く
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さつま揚げ
魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。
- 食材: 魚のすり身, たまねぎ, 鰹節
- 調理方法: 揚げる
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明太子
タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。
- 食材: 辛子明太子
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その他 揚げ物
- 食材: インカの目覚め, 明太子
- 調理方法: 揚げる
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, 鶏卵, ごぼう, 韓国海苔, 青ネギ, サニーレタス, レタス
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 混ぜる
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス, サニーレタス, 青ネギ, 鰹節
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう), ゆずポン酢
- 調理方法: 混ぜる
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温玉シーザーサラダ
- 食材: レタス, チーズ, アボカド, 温泉卵, 鶏ひき肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 混ぜる
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酢もつ
もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 酢
- 調理方法: 和える
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たたき胡瓜
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
- 食材: きゅうり, にんにく, とうがらし, いりごま
- 調理方法: 和える
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トマト
- 食材: トマト, 青ネギ, 鰹節
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 切る
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チキン南蛮
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉, 鶏ムネ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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チキン南蛮
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉, 鶏ムネ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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その他 天ぷら
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏ムネ
- 調理方法: 揚げる
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きびなご唐揚げ
きびなごに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 青魚
- 調味料: 三杯酢(さんばいず)
- 調理方法: 揚げる
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その他 天ぷら
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 明太子
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: トマトケチャップ, マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも, にんにく, 明太子
- 調味料: マヨネーズ, バター
- 調理方法: 揚げる
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鶏茶漬け
ご飯に軽く茹でた鶏肉をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 鶏肉, 米, 明太子, ウメ, 鶏ひき肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: かける
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔, 明太子, ウメ, 鶏ひき肉
- 調味料: 味噌
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ごはん
- 食材: 米
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クレームブリュレ
- 食材: 卵黄, 生クリーム, 牛乳
- 調味料: カソナード, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳, きなこ
- 調味料: バニラエッセンス, 黒糖
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳, 抹茶アイスクリーム
- 調味料: 黒糖, 黄粉（きなこ）
- 調理方法: 凍らせる, かける
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