本日のカルパッチョ
カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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本日のカルパッチョミスト
カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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旬の魚のアクアパッツァ
アクアパッツァ
- 食材: アサリ, アスパラガス
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 煮込む
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ムール貝のワイン蒸し
- 食材: 貝類
- 調味料: ワイン
- 調理方法: 蒸す
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ムール貝のワイン蒸し
- 食材: 貝類
- 調味料: ワイン
- 調理方法: 蒸す
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HANAICHI871のブリ大根
その他 煮物
- 食材: 鰤（ブリ）, だいこん
- 調味料: 醤油, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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富里野菜のバーニャカウダ
バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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カマンベールチーズフライ フルーツのソース
カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズに衣をつけて油であげた料理。
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 揚げる
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ペスカトーレ
- 食材: イカ, タコ, アサリ, にんにく, スパゲティ, 海老
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）, オレガノ
- 調理方法: 茹でる
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チーズリゾット
- 食材: 米, チーズ
- 調理方法: 煮込む
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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